Porto Rusto

süß

Beschreibung: Ruster Wein einmal anders, Likörwein aus Blaufränkisch und Merlot, mit feurigem Duft nach reifen Beeren und dunkler Schokolade. Einmalige Kombination aus Kraft und Geschmeidigkeit, dezente Süße und grandiose Länge.

Herkunft/Lage: Von der Ruster Riede Umriss.

Weinausbau: Nach der traditionellen Portweinmethode gekeltert. Nach einigen Tagen Maischegärung, wenn genug Zucker vergoren hat, wird abgepresst und mit Weinbrand aufgespritet . Dadurch unterbricht die Gärung und ein Kompromiss aus hoher Restsüße und alkoholischer Kraft entsteht. Anschließende Lagerung in kleinen Eichenfässern für mehrere Jahre.

Lagerfähigkeit: Trinkreif, das Portweinerlebnis für jetzt und die nächste Generation! Dieser Wein kann über Jahrzehnte gelagert werden.